食料備蓄

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初めて備えをする人に必要な備え(パート1)

「備えたいけれど、何から始めたらいいのだろう?」「備えることがあり過ぎて、何を優先したらよいのだろう?」 これから備えを始めるという方なら誰でもが抱く悩みではないでしょうか? この記事では、何を、なぜ、どのように備えればよいの...
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乾燥豆を備蓄するメリット

乾燥豆は、食料備蓄だけでなく、日常の食材としてもとても魅力的な食べ物です。今回は、なぜ乾燥豆を備蓄した方がよいのか、その魅力についてご紹介します。
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米の長期保存方法~ネルパックの使い方~

お米の長期保存は日本人にとってはとても重要な食料備蓄のうちの一つとなると思います。しかし、お米を長期保存すると、虫がわいてしまったり、著しく味が落ちたりというトラブルがあります。 特に湿度や気温が高い地域ではなおさらです...
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長期の食料備蓄:よくある5つの誤解と実践のコツ

長期の食料備蓄についてよくある5つの誤解と実践のコツ!多くの人が長期の食料備蓄について勘違いしているかもしれません。この記事では、食料備蓄についてよくある誤解と、おいしく、楽しく実践できるコツについてお伝えします。
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