杉浦継夫

家庭菜園

名古屋駅前の公共植え込みスペースで家庭菜園

名古屋駅前の公共スペースである植え込み勝手に家庭菜園をしてしまった事件。この事件から学べる大切なこと。
食料備蓄

米の長期保存方法~ネルパックの使い方~

お米の長期保存は日本人にとってはとても重要な食料備蓄のうちの一つとなると思います。しかし、お米を長期保存すると、虫がわいてしまったり、著しく味が落ちたりというトラブルがあります。 特に湿度や気温が高い地域ではなおさらです...
家庭菜園

肥料不足なら肥料は自作する

肥料不足が世界的に起きている中、各家庭で「肥料を自作」することが非常に大切な技術になってきました。と言ってもそれほど難しいことではなく、実は思ったより簡単に自分で肥料を作ることが出来ます。例えば雑草、落ち葉などは野菜にとっては肥料になりますし、米ぬかを使ったボカシ肥料は非常に優れた肥料であると共に簡単に作ることが出来る肥料です。
家庭菜園

肥料不足の中での家庭菜園

「肥料不足」、「肥料の価格高騰」、2021年の終わり頃から今まで聞いたことのなような言葉を聞くような時代になってしまいました。このような状況で「SONAE」がすすめる家庭菜園のあり方とは?
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